踏入龙年,牛気继续为一众食客带来丰富精彩的日式放题,最新呈献韩风主题任食放题,由冷盘、热荤、火锅料、汤底以至甜品都有多款韩式食品新登场,包括韩式泡菜豆腐汤、鲍鱼人蔘鸡汤、韩风炸鸡、韩国手工饺子、韩国传统牛肉饼等,全部由资深厨师团队搜罗各地优质食材加以巧制而成。惠顾指定套餐更可任食惹味弹牙的酱油鲍鱼,任何放题套餐加$28更可无限追加韩国烧酒,为食客打造难忘的日韩特色飨宴。
韩国食品近年广受欢迎,牛気藉今次韩风主题研制出多款新颖菜品,如冷菜区添加三款韩式凉拌前菜包括韩式泡菜、韩式五味豆及韩式甜莲藕,全是传统经典的韩式小碟,风味十足,拌饭一流。热阵区新增韩国必食的辣炒年糕外,还有牛味香浓的韩国传统牛肉饼、即炸惹味的韩风炸鸡及补身又暖胃的鲍鱼人蔘鸡汤,啖啖韩风滋味,体验如置身韩国的快乐时光。
火锅方面,推广期间汤底可加$10升级为韩式泡菜豆腐汤,搭配各式各样的韩式配料包括韩国手工饺子、泡菜饺子、年糕片,以及三款大人气韩国拉面 - 辛辣面、真拉面及芝麻面,可以自制充满个性的部队锅,将各式韩风美味集于一锅之中,让滋味于舌尖上绽放!
今次韩风主题更限量供应韩式酱油鲍鱼,惠顾LV4放题可每人获赠一只,如惠顾LV5放题更可享酱油鲍鱼无限追加。鲍鱼以韩国酱油浸制至少6小时,酱油带有米曲的独特香味,再加入日本柚子、姜、大葱及梨等提鲜,入口软腍味鲜,味道更见升华。甜品方面,也推出了新口味蜂蜜牛油味雪糕,云呢拿雪糕混入甜美的蜂蜜,口感香滑,味道浓郁,非常适合饭后解腻。
韩风主题又怎少得韩国最具代表性的烧酒?牛気推出期间限定优惠,6月17日前晚市惠顾任何放题套餐加$28即可享真露无限追加。真露为韩国国民级烧酒 ,是当地最受欢迎的烧酒品牌,清香酒醇,店内配有提子及桃子味两款选择,嗜酒人士狂欢畅饮的不二之选。
*「日韩祭」推广期:2024年4月1日至6月17日
* 食品或会因食材供应情况而调整或停售,恕不另行通知。
