新春临近，团圆飨聚成为一年之始的重头戏。尝高美旗下四大品牌匠心研制多款节庆限定菜式与贺年套餐，从新派粤菜、沪菜佳肴到台式锅物与高级宴席，一应俱全，为您及挚爱亲友缔造格调非凡的新春餐饮体验。
悦见｜新派粤馔 贺年滋味
「悦见」秉承粤菜烹调精髓，揉合现代饮食美学，推出四人及六人「新春贺年套餐」，同时呈献五款期间限定「新春贺年佳肴」，以佳节寓意点缀团圆餐桌。
推介菜式包括：
「如意吉祥」滋补鸡汤炖鱼翅：以传统炖盅慢火熬制，清澈而富层次，寓意丰衣足食、事事如意。
「一夜鲍富」陈皮蒸鲍鱼粉丝：鲜鲍配陈皮与粉丝尽吸酱汁精华，寄意财源广进、富贵平安。
「蒸蒸日上」蒜蓉粉丝蒸乳龙虾：肉质嫩滑的乳龙虾配香浓蒜蓉，祝愿新一年事业生活蒸蒸日上。
「盘满钵满」日本刺参花菇西班牙黑毛猪：结合爽滑海味与油香肉质，象征收获丰盛、盘满钵满。
「财源广进」发菜元蹄：南乳焖煮至皮软肉腍，配寓意「发财」的发菜，传递横财就手、富贵临门的祝福。
推广日期：2026年2月7日至28日
稻成｜马年开运首选 满载好意头
「稻成」迎接马年，特别推出「六六大顺・新春贺岁六人餐」及多款「新春贺年菜式」，以寓意丰富的经典沪式料理为新岁掀开好彩头。
推介菜式包括：
「五福临门」凉菜五小并：汇聚五款精致冷盘，清爽开胃，象征福气齐来。一般门市及圆方分店更设不同精选组合，为饕客带来多重惊喜。
「龙腾虎跃」上汤芝士龙虾年糕：融合龙虾鲜甜、浓郁上汤与芝士香气，配上软糯年糕，寓意龙精虎猛、步步高升。
「横财就手」金蛋红烧元蹄：元蹄炖至软腍入味，配以金黄香脆鸡蛋，象征财运亨通、好事连连。
「发财好市」发菜金蚝豆苗：传统贺年必备，以金蚝与发菜配嫩绿豆苗，寓意财源广进、生意兴隆。
「团团圆圆」酒酿芝麻流沙汤圆：香甜酒酿配流心芝麻汤圆，为新春宴席画上圆满句号。
推广日期：2026年2月7日至28日
十里｜金玉满堂贺岁 六人套餐臻献
「十里」以精致中菜见称，是高端宴飨之选。贺年期间推出「金玉满堂贺岁六人套餐」，汇聚龙虾、鲍鱼、刺参、花胶等矜贵食材，演绎层次丰富、气派非凡的团年盛宴。
推介菜式包括：
「八面玲珑 芙蓉藏龙」：宾客可从展示缸中挑选来自澳洲南部及西部的优质龙虾，配以细腻刀工处理的小黄鱼片，铺陈于嫩滑蛋液之上蒸熟，口感细腻多层，寓意圆满和谐、八方顺利。
「包罗万有」国宴佛跳墙：集鲍鱼、刺参、南非厚花胶、蹄筋及鹅掌于一盅，汤底浓郁、胶质丰富，展现足料与滋补兼备的宴席格调。
「发财好市」发菜金蚝豆苗：以金蚝配发菜与嫩绿豆苗，延续财源广进、生意兴隆的好意头。
「五福临门」凉菜五小并：以五款精致冷盘打开味蕾，象征新一年福运临门。
推广日期：2026年2月7日至28日
麻吉｜龙虾主题限定 鲜味迎新岁
「麻吉」以「海中之王」龙虾为主角，呈献两款新春限定台式风味料理，为年节聚会增添浓厚仪式感与暖意。
推介菜式包括：
麻吉招牌活龙虾浓汤台湾锅：原只鲜活龙虾坐镇锅中，配合长时间熬制的秘制浓汤，汇聚台湾贡丸、花枝丸、酥炸枝竹、娃娃菜、鹌鹑蛋及金针菇等多款食材，最适合亲友围炉共享。
基隆港活龙虾汤面：原只龙虾横跨碗面，搭配口感弹牙的台湾手工刀削面，完整承载浓郁鲜甜汤底，即使一人用餐亦能感受丰盛的新春节庆氛围。
推广日期：2026年2月1日至28日
农历新年将至，尝高美诚邀您与挚爱亲友莅临旗下餐厅，于雅致舒适的用餐空间中，细味节庆美馔，开启馬年丰盛喜庆的新篇章。
