随着气温逐渐下降,最适合以热腾腾的美食暖胃。米泰今季特别推出期间限定「冬日泰味・暖心推介」系列,运用泰国特色香料与传统烹调手法,精心呈献香浓惹味的泰式锅物、特色甜品及热饮,让宾客在寒冷季节细味多款泰式美食,享受温馨满足的泰式滋味!
火山牛尾粉丝锅
以泰国经典火山骨料理为灵感,特别选用牛尾取代传统猪骨,重新演绎这道深受欢迎的泰式美食。牛尾富含胶质,经长时间慢火炖煮后,肉质逐渐变得软嫩,释放浓郁肉香与鲜美精华。
汤底加入大量芫茜、蒜蓉、辣椒及多款泰国特色香料,透过慢火熬煮,让牛尾的鲜味与香料充分融合,呈现酸、辣、鲜、香交织的丰富层次。牛尾肉质柔嫩入味,带有胶质口感;配搭爽滑弹牙的粉丝,充分吸收浓郁汤汁,每一口都充满泰式酸辣风味。热腾腾的锅物香气四溢,为冬日聚餐带来暖胃又满足的味觉享受。
香芒椰汁斑兰糯米
特别选用斑兰汁为糯米增添天然翠绿色泽及淡雅清香,经细心蒸煮后,糯米饱满软糯,带有细致嚼劲与淡淡米香。配搭鲜甜多汁的新鲜芒果,再淋上香浓顺滑的椰汁,以精致高脚杯盛载,翠绿糯米与金黄芒果互相映衬,呈现色彩鲜明的泰式甜品。品尝时,温热糯米的软糯口感与芒果的清爽果香形成巧妙对比,椰汁的醇厚香气则令整体滋味更加圆润,三者互相融合,甜而不腻,为冬日餐后带来温润细腻的甜蜜享受。
泰椰云顶奶茶
以泰国经典奶茶为基底,经冲泡后散发醇厚茶香,融合香滑奶香与柔和甜味,呈现浓郁而顺口的泰式风味。顶层特别加入绵密细滑的椰子奶盖,并以椰肉点缀,增添丰富的口感层次。品尝时,先感受到轻盈柔滑的奶盖与椰香,随后是温热的奶茶,配合椰肉细嫩而带有嚼劲的口感,让茶香、奶香与椰香在口中交织,带来香甜而不失层次的味觉享受,是冬日午后或餐后的暖心饮品之选。
冬日限定套餐礼遇
为让宾客尽情品尝今季限定美馔,米泰特别推出冬日套餐礼遇。凡惠顾指定二人或四人套餐,即可享以下优惠:
今个冬季,诚邀您亲临米泰,品尝期间限定「冬日泰味・暖心推介」系列,感受泰国料理的独特魅力,为冬日聚餐增添温暖与满足!
*「冬日泰味・暖心推介」推广期:2026年11月2日至2026年1月24日
