嚐．高美集團一直致力發展多元餐飲品牌，為顧客帶來不同菜系及各具特色的餐飲體驗。近日，集團旗下三大品牌於U Food「我最喜愛食肆選舉2026」中榮獲多項殊榮，分別於日式火鍋、火鍋店及亞洲菜館三大類別獲得肯定。
是次獲獎有賴每一位顧客一直以來的支持與投票，不僅是對三大品牌的認同，亦是對各品牌團隊在菜式品質、餐飲體驗及服務方面持續努力的一份鼓勵。
三大餐飲品牌榮獲殊榮
今屆U Food「我最喜愛食肆選舉2026」中，嚐．高美集團旗下三個餐飲品牌分別獲得以下獎項，排名不分先後：
牛気｜我最喜愛日式火鍋
牛気以日式涮涮鍋放題為主打，提供多款肉類、海鮮、蔬菜及特色火鍋配料，配合不同級別的放題套餐及多元湯底選擇，為顧客帶來豐富的日式火鍋體驗。是次榮獲「我最喜愛日式火鍋」，是對品牌一直以來堅持食材品質及持續豐富餐飲體驗的肯定。
山見｜我最喜愛火鍋店
山見以台式火鍋為主題，從特色湯底、火鍋配料，以至自助區台式美食，將多元台灣滋味融入火鍋體驗。品牌亦不時推出期間限定主題及特色菜式，為顧客帶來更多新鮮感。今次獲選為「我最喜愛火鍋店」，充分展現顧客對山見的支持與喜愛。
品越｜我最喜愛亞洲菜館
品越以越南料理為主軸，透過多款具代表性的越式菜餚，呈現東南亞料理清新、香濃而富層次的風味。是次獲得「我最喜愛亞洲菜館」殊榮，反映品牌的特色菜式及餐飲體驗獲得顧客認同。
每一份支持 都是持續進步的動力
三大品牌於同一屆選舉中獲得殊榮，對嚐．高美集團而言別具意義。每一個獎項背後，不僅代表顧客對品牌的支持，更凝聚各餐廳團隊從食材挑選、菜式研發、餐飲服務以至整體用餐體驗上的努力。
再次恭喜牛気、山見及品越榮獲U Food「我最喜愛食肆選舉2026」殊榮。嚐．高美集團亦再次感謝每一位顧客的支持與肯定，期待以更多精彩滋味及優質餐飲體驗，回饋大家一直以來的厚愛！
