【麻吉】秋冬限定台式美食登場

【麻吉】秋冬限定台式美食登場


秋冬的台灣,總帶著一份溫暖與香氣。當天氣微涼,最能療癒人心的,莫過於一口熱騰騰的台式美味。麻吉今季以「秋冬台式美食系列」為主題,推出五款融合經典與創意的台灣料理,讓味蕾一秒飛到台北街頭。

台式咖喱海鮮龍鬚麵
以濃郁香滑的台式咖喱湯底為基調,加入青口、珠貝等多款鮮味海鮮,鮮香四溢。細如髮絲的龍鬚麵吸滿咖喱湯汁,入口香濃滑順、層次豐富,每一口都散發著濃厚的台灣街頭風味。

三文魚籽重青滷肉拌麵
以蔥花為主角,先將滷香濃郁的滷肉醬汁淋在麵條,最後鋪上滿滿青蔥與三文魚籽,鹹香交織、油潤不膩。入口時先拌勻,濃厚的滷汁與清新的蔥香完美融合,呈現出傳統台式滷肉滋味的嶄新風貌。

台灣腸油渣香飯配溫泉蛋
以熱騰騰白飯為基底,拌入香脆豬油渣,並淋上豬油、醬油與蔥花提香,再加入台灣香腸一同翻炒,令米飯吸滿油香與鹹香層次。最後放上滑嫩的溫泉蛋,食用時輕輕拌開蛋黃,金黃蛋液流入飯中,香氣四溢、滋味濃郁,是秋冬最能撫慰人心的一碗台式經典。

麻吉Griddle (牛肉夾饃)
以台式刈包為靈感,創新改以酥香牛角包麵糰壓製成窩夫形狀,取代傳統台式刈包的包皮,創造出酥脆外層與鬆軟內心的口感層次。夾入以台式滷汁炒香的牛肉肉碎與新鮮生菜,香氣濃郁、層次分明,演繹出結合創意與台味的嶄新美食體驗。

芋泥鴨鬆九層塔春卷
酥炸金黃嘅外皮包裹香滑芋泥與鴨鬆餡料,一口咬落,外脆內軟!再加上九層塔的香氣點綴,鹹香誘人、層次豐富,是秋冬時節最具台灣特色的小食之選。

其他限定分店限定美食:

  • 尖沙咀K11 Art Mall及銅鑼灣分店限定:
    香甜鬆軟的「甜粟米忌廉窩夫」,以台灣甜粟米為靈感,甜香滿分!
     
  • 尖沙咀海港城分店限定:
    澎湃登場的「基隆港活龍蝦湯麵」「龍蝦濃湯台灣鍋」,重現台灣港口海鮮的鮮美滋味;另有三款風味各異的「麻吉冬甩 (黑芝麻/草莓/麻糬)」,甜香可口,為秋冬添上幸福氣息。


​今年秋冬,就讓麻吉以最地道的台灣味,為您送上一份專屬的暖意。

*「秋冬台式美食系列」推廣期:2025年10月23日直至供應期結束

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